Riboflavina 10 cara untuk menemukannya secara alami

Itu Riboflavin dikenal sebagai vitamin B2 dan kekurangan Anda dapat menyebabkan masalah kesehatan.

Vitamin ini adalah hidrosolub, yaitu, tidak disimpan dalam tubuh, tetapi dilarutkan dengan air dan jumlah yang tersisa dikeluarkan oleh tubuh yang sama melalui urin. Namun, tubuh mempertahankan cadangan kecil vitamin ini yang sangat diperlukan untuk pertumbuhan, perkembangan dan fungsi sel yang tepat.

Riboflavin memungkinkan makanan yang dikonsumsi menjadi energi yang dibutuhkan tubuh.

Vitamin ini Itu milik kelompok mereka yang pigmennya berwarna kuning neon dan yang disebut flavinas. Temuannya terjadi pada tahun 1879 ketika pigmen kuning kehijauan dalam susu ditemukan; Namun, dipahami apa itu pada tahun 1932 ketika sekelompok peneliti menyadari bahwa itu diperlukan untuk aktivitas enzim intraseluler pernapasan.

Seperti vitamin B lainnya, Riboflavin diperlukan untuk metabolisme energi.

Isi

• Fungsi riboflavin
• Sumber Makanan Riboflavina
• Defisit dan efek samping riboflavin
  • Bibliografi

Fungsi riboflavin

Riboflavina memenuhi fungsi yang berbeda. Dalam hal ini, Juana Delgadillo dan Guido Ayala, dalam studi mereka tentang kekurangan vitamin ini, menunjukkan bahwa kekurangan riboflavina pada manusia menyebabkan kekakuan di sudut bibir, serta perubahan pada kulit, cheilosis, stomatitis sudut, Selain cedera mata.

Namun, kekurangan muncul dalam kombinasi dengan defisit vitamin hydrosoluble lainnya, seperti tiamin, atau vitamin B1, dan niasin, atau vitamin B3. Untuk alasan ini, saat ini, telah diakui itu Kekurangan riboflavin mungkin karena tidak hanya karena sedikit asupan makanan, tetapi juga asupan obat, penyakit, Anomali endokrin, di antara faktor -faktor lain yang dapat mengganggu penggunaan vitamin tersebut.

Misalnya, insufisiensi tiroid dan adrenal, obat psikotropika (seperti klorpromazin, imipramine dan amitriptyline); Agen kemoterapi anti -kanker (seperti adriamicine, dan antimalarium seperti quinacrine), menghambat konversi riboflavin menjadi turunan aktif aktifnya.

Di sisi lain, dalam fungsi riboflavina, Vitamin B2 bekerja dengan vitamin B lainnya untuk pertumbuhan tubuh, produksi sel darah merah dan pelepasan energi protein.

Akhirnya, vitamin B2 memiliki partisipasi penting dalam proses Pernapasan seluler, pengembangan embrio, pemeliharaan pembungkus saraf dan detoksifikasi hati, Jadi perlu mencarinya dalam sumber makanan. Juga, vitamin ini Membantu reproduksi dan meningkatkan status kuku, kulit dan rambut.

Sumber Makanan Riboflavina

Vitamin adalah zat organik penting dalam proses metabolisme yang terkait dengan nutrisi pada makhluk hidup. Tanpa mereka, tubuh tidak bisa memanfaatkan nutrisi. Secara umum, mengikuti diet seimbang, semua vitamin yang diperlukan dapat tersedia, sehingga kontribusi tambahan dari suplemen vitamin tidak akan diperlukan.

Beberapa makanan yang disediakan riboflavin adalah sebagai berikut:

1. Produk susu
2. Sayuran Cuti Hijau
3. Telur
4. Daging tanpa lemak
5. Legum
6. Visera, seperti ginjal atau hati
7. Daging tanpa lemak
8. susu
9. Kenari
10. Roti dan sereal yang dibentengi dengan riboflavin

Dalam hal roti dan sereal yang diperkaya dengan vitamin ini, itu karena telah ditambahkan ke dalam makanan.

Penting menunjukkan itu Cahaya menghancurkan riboflavin, Jadi makanan yang mengandung vitamin ini tidak boleh disimpan dalam wadah transparan yang terkena cahaya.

Defisit dan efek samping riboflavin

Kekurangan riboflavina tidak sering terjadi di banyak negara, karena mereka biasanya memiliki pasokan makanan yang cukup. Namun, perlu dicatat bahwa kekurangan vitamin B2 mencakup beberapa efek serius.

Di antara efek yang paling luar biasa kami menemukan borok bibir atau mulut, anemia, masalah kulit, peradangan selaput lendir dan nyeri tenggorokan.

Sampai saat ini, Tidak ada kasus tentang toksisitas riboflavin yang diketahui, Mungkin karena ini adalah vitamin yang berkepala hidros.

Biotina, untuk apa?

Bibliografi

• Well-Solano, c., Campas-Baypoli, o. N., Díaz-García, a. S., Izaguirre-Flores, e. yo., Verμgo-Zamorano, w., Estrada-Alvarado, m. yo.,… & López-servantes, J. (2009). Kuantifikasi Riboflavin (Vitamin B2) dalam Produk Susu oleh HPLC. Majalah Nutrisi Chili, 36(2), 136-142.
• Delgadillo, J., & Ayala, G. (2009, Maret). Efek defisiensi riboflavin pada pengembangan jaringan dentoalveolar, pada tikus. Di dalam Sejarah Fakultas Kedokteran (Vol. 70, tidak. 1, hlm. 19-27). Unmsm. Sekolah kedokteran.
• Souza, a. C. S. D., Ferreira, c. V., Jucá, m. B., Aoyama, h., Cavagis, a. D. M., & Peppelenbosch, m. P. (2005). Riboflavin: vitamin multifungsi UMA. Kimia Nova, 28(5), 887-891.