Wawancara dengan Aracos Nutrition & Psychology

Dalam psikoaktif kami menyukai psikologi, tetapi kami juga bersemangat tentang semua kombinasi menarik yang dapat diliputnya.  Hari ini kami merasa senang mewawancarai tim Nutrisi & Psikologi Aracos yang dipimpin oleh dua profesional dengan prestise yang hebat di kedua bidang.  Kami berbicara tentang Elena Martín, seorang psikolog kesehatan umum dan pelatih pribadi. Dan Alberto Martínez, psikolog dan ahli diet.

Pertama, terima kasih banyak telah memberi kami sebagian dari waktu Anda Elena dan Alberto, kesenangan. Kami mulai.

Saat proyek Anda lahir dan bagaimana gagasan kombinasi ini muncul?

Proyek ini lahir sepanjang 2019, dalam pandemi dan kurungan penuh kami mendedikasikan sebagian waktu untuk meningkatkan bagaimana kami dapat menanggapi permintaan yang muncul baik dalam lingkungan profesional dan pribadi kami untuk masalah yang terkait dengan kebiasaan gaya hidup, terutama dalam nutrisi dan pengelolaan stres. Selama Natal tahun itu kami menyelesaikan profil situs web, memperbaiki rincian misi dan visi tentang apa yang ingin kami sampaikan, sampai kami akhirnya meluncurkannya pada Februari 2020, dari Soria. Kami berdua menghabiskan musim yang panjang di provinsi ini, fakta bahwa Aracos dipalsukan dan dimulai dari sana, memfasilitasi keputusan untuk melaksanakan layanan kami secara online, dapat menjangkau lebih banyak orang dari mana saja.

Kami berdua ingin tahu dan bersemangat tentang kesehatan, kami termotivasi untuk dapat membantu orang lain untuk bertemu dan mengambil kendali dari perawatan mereka sendiri. Kombinasi nutrisi dan psikologi muncul dari percakapan yang mirip dengan ini:

• Elena: Alber, dalam semua sesi yang saya miliki hari ini saya telah berbicara tentang makanan sadar, makanan asli, kronobiologi, metabolisme ... Saya merasa bahwa tanpa alasan konsultasi menjadi "gangguan makan" (TCA), semua Kita perlu meninjau hubungan yang kita miliki dengan makanan dan belajar tentang nutrisi dan bagaimana tubuh bekerja, karena ada masalah nyata dan banyak informasi yang salah.
• Alberto: Ya. Pada akhirnya tidak ada kesehatan mental atau psikologis jika yang paling mendasar tidak tercakup: nutrisi, istirahat, olahraga ... tetapi, selama konsultasi saya, saya melihat sepanjang waktu, makan untuk kecemasan, bersedih atau mematuk dan mematuk, makan untuk hampir semua alasan yang bukan hanya bergizi; Dan pada akhirnya itu adalah lingkaran manajemen yang buruk dan hubungan yang buruk dengan makanan.

Kita tidak bisa lupa bahwa tubuh manusia membutuhkan rangsangan yang berbeda yang mirip dengan yang diperoleh di lingkungan aslinya (matahari, istirahat yang baik, bergerak, melakukan upaya, lelah secara fisik, berhubungan seks, berinteraksi dengan orang lain ...). Saat ini, dan terutama, dengan pandemia, paparan matahari, gerakan dan hubungan dengan orang lain telah jatuh, yang membuatnya lebih rumit untuk mengelola stres dan emosi kita. Salah satu konsekuensi dari semua ini adalah menggunakan makanan (yang dengan sendirinya merupakan penguatan utama bagi manusia) sebagai sumber kesenangan, membuat kita tidak lagi makan untuk memelihara jika tidak, bukan untuk bosan, kecemasan atau tutupan yang tenang atau tutupan Kesedihan yang kami rasakan. Jadi kita akhirnya mengambil produk atau apapun yang enak, bukan makanan seperti itu. Dan aracos muncul.

Apa perbedaan nutrisi dan psikonutrisi?

Sebenarnya tidak ada. Bagi kami istilah psikonutrisi hanyalah konsep teoretis untuk mengatasi bagian umum antara nutrisi dan psikologi. Tetapi secara alami, nutrisi tidak dapat dipahami tanpa bagian psikologis dari bergizi, yang berkaitan dengan hadiah, fungsi perilaku dan emosi yang terkait. Dengan cara yang sama hal itu terjadi sebaliknya, tidak ada kesehatan psikologis tanpa hubungan yang baik dengan makanan dan makanan yang memadai.

Menggunakan istilah psikonutrisi memfasilitasi bahwa klien memahami apa yang akan dia kerjakan tidak secara eksklusif di hidangan "," seperti dalam 5 menit apa pun karena saya sedang terburu -buru "," Saya tidak berhenti memikirkan apakah akan makan ini atau yang lain "..

Kami memahami kesehatan sebagai konsep holistik di mana manajemen emosional, nutrisi, istirahat dan olahraga mengintervensi. Menggunakan istilah psikonutrisi memungkinkan kita untuk bersama -sama mengintervensi kesejahteraan orang, yaitu, melalui konsep tertentu, kita mendekati yang jauh lebih luas, kesehatan.

¿Anda percaya bahwa kedua istilah dapat menyebabkan kebingungan?

Ya. Itulah sebabnya kami ingin menjelaskannya sebagai konsep yang berbeda hanya pada tingkat teoritis dan untuk memfasilitasi pemahaman tentang apa yang kami lakukan dalam konsultasi. Faktanya, di situs web kami, kami memiliki bagian di mana kami menentukan dengan contoh jika klien mungkin tertarik dengan rencana psikonutrisi. Perbedaan antara satu dan konsep lainnya dalam pekerjaan kami, terletak secara eksklusif bahwa dalam rencana psikonutrisi ada konsultasi dengan keduanya dan tindak lanjut -UPS dielaborasi bersama.

Dalam psikonutrisi bahwa bagian itu lebih penting? Psikologi atau nutrisi?

Pertanyaan ini hanya masuk akal jika manusia dipahami sebagai jumlah bagian, yang tidak demikian. Apa yang lebih penting, mata kanan atau kiri? Apa yang lebih penting tubuh atau pikiran?

Kami tidak percaya itu adalah pertanyaannya, tetapi, keduanya adalah istilah untuk dapat memecah dan mengkhususkan perawatan, sekali lagi, pada tingkat teoretis dan untuk memfasilitasi pemahaman, tetapi pendekatan kami holistik. Kami dibiarkan sendirian dengan bagian yang bermanfaat, untuk dapat menyebutkan hal -hal, tetapi kami tidak mengerti satu tanpa yang lain, seperti tanpa matahari, gerakan, istirahat ... kesehatan mencakup semua ini. Sering kali tidak diperhitungkan bahwa tubuh kita tetap menjadi hewan.

Mengapa Elena ingin mendedikasikan diri Anda untuk psikologi? Apa yang akan Anda dedikasikan jika tidak ke bidang kesehatan mental?

Di sarjana muda saya memiliki subjek psikologi opsional, saya menyukainya, itu menarik perhatian saya dan guru itu sama seperti dalam filsafat, dari para guru yang menularkan, yang tahu cara mengajar. Saya tahu saya ingin belajar karier dan jelas bahwa saya harus terkait dengan bidang kesehatan.

Pada saat itu Alberto dan saya hanya dikenal, tetapi dia sudah berada dalam tingkat psikologi, dia memberi tahu saya apa yang dia pelajari tentang psikologi kelompok dan psikopatologi dan tampak sangat menarik. Selain itu, dengan 12 dan 14 tahun saya berada di sisi lain dalam konsultasi psikologi hari ini.

Opsi kedua saya saat melakukan selektivitas adalah nutrisi, kebetulan? Saya tidak memiliki fokus pada kesehatan integral atau evolusi pada waktu itu, tetapi dalam inti keluarga terdekat saya selalu ada esensi "alami", betapa pentingnya bernafas, bergerak, berlari, pergi sepanjang akhir pekan ke pegunungan ... Hari ini sangat penting dalam cara saya melakukan terapi dan pada saat itu satu -satunya hal yang saya jelaskan adalah bahwa saya ingin memahami fungsi manusia dalam beberapa cara dan mendedikasikan diri untuk bekerja dengan orang lain di baris yang sama ini.

Mengapa Alberto ingin mendedikasikan diri Anda untuk nutrisi? Apa yang akan Anda dedikasikan jika itu akan terjadi pada bidang ini?

Saya benar -benar memulai dalam psikologi karena penasaran, untuk memahami lebih banyak pikiran dan bagaimana sensasi, emosi dan lainnya, tindakan kita memerintah. Tapi itu hanyalah rasa ingin tahu, ketika saya harus mulai berspesialisasi saya melemparkan ke arah cabang dan pribadi. Bahkan setelah gelar selesai, saya mengeluarkan gelar Master Teknisi Pencegahan. Di sana saya mulai bekerja dalam konstruksi, yah, lebih pada pembongkaran dan meskipun saya tidak kesal, saya sepertinya kehilangan nyawa saya dalam sesuatu yang tidak memberi saya lebih dari gaji.

Untungnya hidup terkadang memberi Anda sedikit dorongan ketika Anda tidak berani melakukan sesuatu sendiri dan setelah beberapa petualangan di dunia pembongkaran, saya memutuskan untuk mendapatkan judul yang membutuhkan saya untuk berolahraga di bidang nutrisi. Ternyata sejak saya menyelesaikan tingkat psikologi, saya tidak berhenti membaca, menyelidiki, mencobanya dalam diri saya, diperbarui ... dalam semua masalah ini. Jadi itu hanya masalah birokratis untuk mendapatkan gelar, karena pengetahuan itu tersisa. Benar -benar belajar untuk mendapatkannya tidak berkontribusi praktis bermanfaat, mereka bahkan sudah ketinggalan zaman di sebagian besar aspek.

Tetapi kenyataannya adalah bahwa itu adalah hasrat saya, jadi saya melakukannya.

Anda sebagai psikolog Elena mengapa menurut Anda sinergi ini diperlukan dan apa yang dapat berkontribusi pada orang?

Mulai dari fakta bahwa cara saya melakukan terapi psikologis adalah dari pendekatan holistik, saya menganggap bahwa pendekatan multidisiplin diperlukan dan meningkatkan pengobatan apa pun. Secara khusus, psikologi nutrisi sinergi muncul secara alami dalam sesi, yang paling umum adalah bahwa hubungan yang buruk dengan makanan kecemasan dan ketakutan muncul (ditolak oleh fisik kita, karena tidak cocok, melakukan kesalahan, tidak memenuhi standar kecantikan. ..).

Saya tidak ingat proses terapeutik apa pun sejak saya mulai melihat pasien di mana kami belum berbicara tentang nutrisi, "bukan karena kesedihan menutup perut saya", "Saya tidak berhenti makan karena saya gugup", "Saya telah memberikan pesta makan saya Merasa fatal, "" Saya tidak ingin menambah berat badan "," Saya sedang diet, saya tidak suka tubuh saya "," Semuanya terasa buruk karena saya memiliki lebih banyak stres "... penyatuan kedua disiplin ilmu selalu muncul karena kita adalah keseluruhan, sama seperti tidak ada divisi tubuh-pikiran untuk berteori tentang hal itu, tidak ada kesehatan tanpa kesehatan mental, fisik, atau pencernaan. Spesialisasi kesehatan telah membuka bidang kemungkinan besar untuk perawatan spesifik yang sangat bermanfaat, tetapi membuat kita kehilangan fokus bahwa manusia adalah keseluruhan dan hanya menghadiri bagian atau area tertentu tidak cukup.

Bagi saya, kesehatan dibagi menjadi 4: otokasi emosi, istirahat, nutrisi dan latihan yang bergerak fisik. Bekerja dengan Alberto bersama -sama di dua area dari empat (yang juga kami dekati) juga memfasilitasi proses terapi, seperti meningkatkan apa yang kami lakukan secara terpisah karena jauh lebih masuk akal untuk menyatukannya. Faktanya, semakin banyak usus yang diucapkan sebagai otak kedua dan poros usus-corebro, dan jika ada patologi pencernaan, lukisan-lukisan yang cemas dan depresi dan masalah psikologis apa pun secara signifikan diperburuk, kita tidak dapat memiliki kesehatan jika ada yang ada di antara mereka Empat area disentuh.

Anda sebagai ahli diet Alberto mengapa menurut Anda sinergi ini diperlukan dan siapa yang dapat berkontribusi pada orang?

Seperti yang dikatakan Elena, otak mengetahui setiap saat bagaimana seluruh tubuh kita dan pada kenyataannya, secara langsung, karena usus berada dalam garis langsung dengan otak, sebagian besar serotonin disintesis di dalamnya ... jika tidak ada usus Kesehatan Tidak ada kesehatan penuh di seluruh organisme dan sebaliknya.

Tidak masuk akal untuk khawatir tentang bahan bakar kendaraan dan kemudian, menaruh apa pun di tubuh. Masalahnya biasanya terletak pada kenyataan bahwa ada banyak produk yang dijual sebagai makanan dan tidak, mereka adalah produk yang "dapat dimakan" yang tidak membunuh Anda hari ini, tetapi mereka akhirnya akan sakit. Adalah kunci untuk memahami bahwa komunikasi antara kedua organ sangat penting untuk umpan balik. Mikrobiot yang sakit akan mengklaim hal -hal yang tidak mendapat manfaat dari Anda dan sistem hadiah yang disentuh akan melakukan hal yang sama.

Pelanggan/ pasien seperti apa yang biasanya digunakan untuk konsultasi Anda?

Yang paling kami terima adalah orang antara 20-40 tahun.

Orang yang tertarik dengan rencana nutrisi secara eksklusif memiliki beberapa jenis patologi pencernaan (didiagnosis atau tidak) dan berbagi minat dalam belajar tentang makanan apa yang paling tepat.

Dalam konsultasi psikologi, rentang usia lebih luas, dari remaja lebih dari 16 tahun hingga 70-80 tahun. Alasan konsultasi yang paling umum adalah lukisan yang cemas-depresi (dengan atau tanpa diagnosis) dan proses berduka. Cukup sering, dengan maju dalam proses terapeutik dan dicapai dengan tujuan yang diusulkan, kami memperluas pekerjaan fokus pada kesehatan umum, pada saat itu biasanya bagi saya untuk mendapatkan pasien ke Alberto untuk bekerja di bagian nutrisi atau memilih beberapa rencana dari Psikonutrisi.

Apakah Anda ingat klien/pasien pertama Anda?

• Alberto: Ya, pada kenyataannya orang pertama yang kami luncurkan rencana psikonutrisi adalah ibu Elena. Ini membantu kami dengan "kelinci percobaan", kami melihat bahwa penyatuan kedua disiplin ilmu dan jenis pekerjaan yang kami kembangkan masuk akal.
• Elena: Dengan dia kami telah berbicara secara terpisah, Alberto menyiapkan rencana gizi yang sederhana saya mendedikasikan diri saya untuk berbagi konsep seperti makanan sadar, poros usus-corebro, hubungan emosi dengan makanan, bagaimana membedakan jika saya lapar akan kebenaran atau bosan ... dan hari ini senang, itu telah melakukan semua ini gaya hidup.

Saat kami mengunjungi situs web Anda  https: // www.Aracosnutripsico.com/ Kita bisa membaca tentang: Kami membuat metode yang unik, dapatkah Anda memberi tahu kami mengapa itu unik?

Apa yang telah kami buat adalah unik (atau setidaknya kami belum menemukan hal yang sama sejauh ini) untuk bagaimana ia muncul dan bagaimana mengembangkannya. Kami adalah pasangan yang bekerja dalam kesehatan orang lain, baik psikolog yang tertarik pada nutrisi, di mana seseorang telah mendedikasikan diri mereka untuk mempelajari sangat mendalam diet dan terapi psikologis bagian lainnya, tetapi kami berbagi pendekatan basis kesehatan yang komprehensif dan evolusioner. Inilah yang membuat kami berbeda, pendekatan evolusi di kedua bidang, nutrisi dipahami sebagai: "Makan untuk memberi makan Anda dengan apa yang diharapkan tubuh Anda, menghormati desain leluhur" dan psikologi biasa: "memulihkan apa yang sudah kami miliki, menggunakan emosi sebagai panduan ".

Terutama dalam psikologi, lebih jarang menemukan perspektif jenis ini, dan dengan bergabung dengan kedua disiplin ilmu, kami menciptakan sesuatu yang baru yang tidak fokus pada perubahan sementara, menghilangkan gejala jangka pendek, mengurangi kecemasan (dan sudah) atau membatasi makanan tanpa lebih banyak, tetapi kita mulai bahwa manusia kehilangan kesehatan karena tidak bertindak, berpikir dan merasa seperti manusia. Rencana kami ditujukan untuk perubahan gaya hidup yang sebenarnya, memulihkan apa yang kami miliki atau selalu butuhkan. Di satu sisi, makan apa yang dibutuhkan tubuh untuk memelihara dan menjaga hubungan yang sehat dengan makanan, di sisi lain, belajar mendengarkan orang lain; tanpa kehilangan pandangan dari komponen kesehatan lainnya, latihan fisik dan istirahat. Konsekuensi dari bekerja di bidang -bidang ini dengan cara ini adalah memulihkan kesehatan dalam segala hal: tanpa ketidaknyamanan pencernaan, terlihat dengan baik secara estetika, dapat menjaga diri sendiri, merasa baik, mendapatkan kekuatan dan vitalitas ... lihat kesejahteraan.

Anda menawarkan beberapa jenis pelatihan dan jika jawabannya adalah ya dalam modalitas apa?

Kami saat ini tidak menawarkan pelatihan. Dalam konsultasi, kami mendedikasikan bagian untuk "psikoedukasi" dan hal yang sama dalam hal nutrisi. Selain itu, kami memiliki bagian sumber daya di web di mana siapa pun dapat mengunduh materi secara gratis untuk belajar tentang masalah konkret dan mengimplementasikannya di hari mereka -hari ini.

Kombinasi layanan Anda sangat menarik, tetapi apakah Anda berencana untuk memperluas berbagai layanan atau menawarkan lebih banyak kombinasi?

Tidak di awal. Kombinasi psikologi dan nutrisi dalam istilah "psikonutrisi" memungkinkan kita untuk melakukan pendekatan holistik dan evolusi yang ingin kita jangkau dan membantu orang, kita tidak percaya bahwa perlu untuk membuat lebih banyak kombinasi yang akhirnya berbicara tentang hal yang sama dengan yang lain dengan yang lain nama dan menghambat lebih dari sekadar memfasilitasi.

Ya kami terus memperluas pelatihan kami dalam segala hal yang berkaitan dengan meningkatkan kesehatan untuk dapat menawarkan berbagai alat yang lebih luas dalam konsultasi dan tetap diperbarui. Selain itu, kami ingin di masa depan yang tidak terlalu jauh, untuk menawarkan pelatihan bagi mereka yang tidak memerlukan terapi atau pengobatan seperti itu tetapi tertarik untuk belajar tentang kedua bidang.

Ketika kami memainkan masalah lain yang berkaitan dengan kesehatan, seperti pelatihan fisik atau patologi yang meninggalkan ruang lingkup kami, kami bekerja dalam pengetahuan kami dan memperoleh atau merekomendasikan profesional lain jika perlu.

C.Vitae keduanya sangat lengkap tanpa keraguan, dalam layanan Anda, yang dapat dikatakan bahwa itu lebih menonjol?

Elena: Alasan konsultasi yang saya hadiri benar -benar bervariasi, tetapi dua yang selalu muncul dan di mana saya memiliki lebih banyak pengalaman, kecemasan dan proses berduka dapat disorot. Terutama, pada populasi orang dewasa, saya akan berani mengatakan bahwa dalam 90% kasus bekerja proses duel, dan khususnya, selama pandemi telah terjadi peningkatan sesi yang didedikasikan untuk merawat duel untuk kematian. Selain jenis kesedihan ini, biasanya berurusan dengan orang lain seperti pasangan pecah, diagnosis penyakit kronis, bunuh diri, kehilangan proyek vital ..

Gejala kecemasan tidak diragukan lagi. Dan sekali lagi, selama setahun terakhir, dengan pandemi dan kurungan, telah terjadi peningkatan luar biasa dalam permintaan terapi psikologis "untuk kecemasan", dengan tangan peningkatan resep dan penjualan psikofarmarmasi pada umumnya dan terutama kecemasan dan terutama kecemasan kecemasan dan terutama kecemasan dan kecemasan pada umumnya dan terutama kecemasan dan kecemasan secara umum dan terutama kecemasan dan terutama kecemasan dan terutama kecemasan dan terutama kecemasan dan terutama kecemasan dan terutama kecemasan dan terutama kecemasan dan terutama kecemasan dan terutama kecemasan dan terutama kecemasan dan terutama kecemasan dan terutama kecemasan dan terutama kecemasan dan terutama kecemasan dan terutama kecemasan dan terutama kecemasan dan terutama kecemasan dan terutama kecemasan dan terutama kecemasan dan terutama kecemasan dan terutama kecemasan dan terutama kecemasan dan terutama kecemasan dan terutama kecemasan dan terutama kecemasan dan terutama kecemasan dan terutama kecemasan dan terutama kecemasan dan terutama kecemasan dan khususnya.

Seluruh kerangka teknik yang saya gunakan untuk bekerja dengan kecemasan mungkin adalah yang paling menonjol dalam layanan saya, dan dalam kerangka ini terutama perhatian menonjol sebagai alat dasar untuk pengetahuan diri dan manajemen stres, disertai dengan latihan relaksasi dan visualisasi kreatif; bersama dengan karya luka emosional di masa lalu, dampaknya dan bagaimana menyembuhkan mereka di masa sekarang. Paradigma di mana saya menambahkan semua pekerjaan saya didasarkan pada psikologi perilaku dan terapi generasi ketiga, ditambahkan pada visi yang sebelumnya mengomentari “memulihkan apa yang sudah kita miliki sebagai dasar, tenang, keseimbangan, kecemasan sebagai mekanisme kelangsungan hidup dan emosi sebagai a memandu ". Saya menempatkan fokus pada mengajar orang itu pada dirinya sendiri sehingga dia dapat memahami dari mana gejala -gejalanya berasal dan mengelolanya, tetapi kita tidak membatasi diri untuk membebaskan mereka tanpa lebih, jika tidak memahami pentingnya diri sendiri, fisik, dan spiritual -orang -orang Untuk memulihkan kesehatan yang lengkap.

Selain itu, saya menawarkan di antara layanan saya program pembinaan "pengetahuan diri dan tindakan", yang mendasarkan sesi dalam karya 6 komponen spesifik: emosi, hati nurani, tujuan, hubungan, waktu dan tanggung jawab. Di situs web saya (yang dapat diakses dari Aracos) saya menggambarkan perbedaan antara pembinaan dan terapi psikologis, karena istilah biasanya menghasilkan beberapa kebingungan https: // elenamartinpsico.com/.

Alberto: Dalam kasus saya, saya terutama bertemu orang -orang yang ingin menurunkan berat badan, belajar makan apa yang terbaik atau langsung dengan patologi yang ingin mereka tingkatkan. Dan benar -benar semuanya terkait, tidak ada kesehatan tanpa gaya hidup seperti orang yang mengharapkan tubuh kita.

Akan ada orang yang memperkenalkan saya dengan satu atau lain cara, kadang -kadang karena takut atau malu. Misalnya, ketika seorang klien memberi tahu saya bahwa dia memiliki hubungan yang buruk dengan makanan, yang merupakan pesta ... dia biasanya tahu bahwa ada sesuatu yang tidak benar, tetapi mereka tidak lagi tahu apa yang harus dilakukan, dan mereka bahkan terlihat tidak dapat mengubahnya, bahwa mereka melarikan diri dan berkali -kali putus asa. Adalah kunci untuk memperlakukan orang seperti itu, memiliki empati dan memvalidasi emosi, dengan semua itu, kami mulai bekerja.

Akhir -akhir ini memang benar bahwa ada semakin banyak orang yang tertarik untuk memberi makan dengan baik dan itu membuat tugas saya sangat memfasilitasi. Ketika seseorang bersedia belajar, untuk menjelaskan bagaimana tubuh bekerja, bahwa minat industri di antara yang lain tidak sesuai dengan kesehatan kita, ada hasil terbaik. Seseorang yang bersedia mengubah sesuatu untuk tidak melakukan hal yang sama dan menunggu hasil lain. Kebenaran adalah kepuasan untuk melihat bagaimana perubahan dan perbaikan yang terjadi, dapat mengubah orang itu sepenuhnya, bahkan cara mereka melihat dunia dan mengetahui diri mereka sendiri. Tampaknya luar biasa karena peradangan lebih rendah, bagaimana perasaan mereka yang tidak tertumpuk, mereka bangun istirahat dan dengan energi ... dan ketika suatu hari mereka mengambil sesuatu yang terasa biasa, mereka dapat mengenalinya dan bahkan mengambil langkah itu terjadi secara normal.

Alberto telah menarik perhatian kami sebagai fakta bahwa kami dapat membaca dalam jasanya, seperti diet ketogenik, dapatkah Anda memberi tahu kami sesuatu tentang hal itu?

Pada dasarnya ini adalah gaya kekuatan yang dapat membantu kita memulihkan beberapa mekanisme yang terlupakan, bahwa tubuh belum menggunakan hampir, untuk gaya hidup modern. Dengan cara yang sangat diringkas, ini adalah tentang mempromosikan metabolisme yang lebih bergantung pada lipolitik dan kurang glukosa.

Akan sangat membantu untuk meningkatkan diabetes, sindrom metabolik, kelebihan berat badan, resistensi insulin ..

Kami akan mengurangi asupan hidrat dengan meningkatkan lemak, sehingga tubuh harus menggunakan lemak sebagai sumber energi utama. Ini akan membawa banyak perubahan dan manfaat, terutama ketika digunakan untuk makan hal -hal yang sangat industri, berdasarkan tepung, roti, pasta ... sangat praktis sebagai alat, karena banyak orang dilepaskan dari makanan, mereka tidak lagi merasa ingin mengidam , mereka merasa, lebih terjaga dan senang melihat bahwa dia bukan lagi budak makanan. Sejak saat itu semuanya bekerja jauh lebih baik, meskipun hidrat kemudian diperkenalkan kembali.

Tidak semua orang akan bereaksi sama, tetapi kebanyakan orang akan mendapat manfaat dari melakukan beberapa minggu setahun dengan gaya kekuatan ini. Nah, itu normal di musim dingin dan dengan makanan saat ini, tubuh menerima informasi dari musim semi yang kekal. Kita bisa 20 derajat sepanjang tahun untuk pendingin udara atau pemanasan, kita memiliki makanan yang tersedia yang tidak musiman dan bahkan dari bagian lain dunia dan kenyamanan tanpa akhir yang baik -baik saja dan Anda harus tahu cara mengambil keuntungan, tetapi tubuh kita mengharapkan rangsangan tertentu yang harus kita berikan sehingga semuanya berjalan dengan baik, karena dalam lingkungan asli tidak ada kemungkinan lain. Kita harus ingat bahwa kita adalah anak -anak kelangkaan dan itulah sebabnya lingkungan kemewahan ini membuat kita begitu mudah.

Saya pribadi mendapati diri saya lebih nyaman mengikuti jenis makanan ini dalam sehari -hari, tetapi seperti biasanya saya berkomentar, itu harus terjangkau bagi orang tersebut, sesuatu yang dipertahankan pada waktunya sebagai kebiasaan. Itulah sebabnya saya sering menggunakannya sebagai alat tepat waktu pada pasien saya dan kemudian mengadaptasi sesuatu yang lebih dalam jangka panjang atau atau bahkan, tergantung pada kasusnya.

Temanya cukup rumit, tetapi kami memiliki beberapa podcast yang memberikan beberapa detail jika Anda tertarik pada topik https: // www.Ivoox.com/podcast-an-nutrition-samp-psicologia_sq_f11266071_1.Html

Dari Anda Elena menarik perhatian kami, psikonutrisi sangat menuntut layanan ini dalam bidang psikologi?

Ini tidak terlalu diminta dengan sendirinya, itu adalah istilah yang menghasilkan beberapa kebingungan dan membutuhkan waktu singkat di antara konsep -konsep yang kami harapkan dari seorang psikolog. Namun, itu selalu tampak secara tidak langsung, misalnya, selama sesi pertama ketika saya mengevaluasi keadaan umum orang tersebut di setiap bidang dan kami berbicara tentang makanan, adalah umum untuk mendengarkan "UF, masalah itu ... Saya mencoba makan sehat , tapi saya tidak bisa "atau" buruk, diet ".

Ketika saya menjelaskan bentuk pekerjaan saya, yang berarti psikonutrisi, pentingnya kesehatan umum untuk kesehatan mental kita ... dan kemungkinan sesi bersama dengan Alberto meningkatkan permintaan. Selain itu, dalam kasus di mana ada kesehatan, tetapi berupaya meningkatkan (seperti dalam proses pembinaan) atau orang yang menginginkan terapi psikologis secara eksklusif, saya memulai apa yang telah dipelajari dalam formasi nutrisi saya dan memperkenalkan dalam sesi psikologi yang mengacu pada psikonutrisi sebagai sadar makanan, konsep dasar dan mitos nutrisi dan hubungan makanan-makanan.

Apakah Anda memiliki lebih banyak proyek umum yang dipikirkan?

Kami saat ini ingin berkembang secara maksimal, menyelesaikannya dengan kemungkinan formasi seperti yang kami sebutkan di atas. Kami juga bekerja dalam diseminasi melalui jejaring sosial dan di bidang ini kami memiliki lebih banyak rencana bersama, sejauh ini kami telah membuat podcast dan blog, berikut ini kemungkinan besar akan menjadi video bulanan tentang kedua disiplin ilmu.

Di sisi lain, Alberto adalah seorang penyanyi dan saya seorang gitaris, kami menyukai gaya musik yang sama dan mungkin ini bisa menjadi tanah untuk menarik cabang Aracos lainnya, hehe.

Nah, menyenangkan untuk mewawancarai 2 profesional seperti Anda. Sebuah pelukan.