10 Manfaat Biji Labu

Manfaat biji labu berganda, karena mengandung serat, omega-3, antioksidan dan banyak nutrisi. Mereka mengandung lemak sehat dan mineral seperti magnesium dan zat besi.

Meskipun banyak menyia -nyiakan benih -benih ini, kebenarannya adalah bahwa mereka adalah kekayaan alam yang dapat dimasukkan ke dalam makanan dan dengan demikian meningkatkan fungsi jantung dan otak, selain mempromosikan transit usus dan menyegarkan peradangan dalam tubuh.

Isi

• Manfaat biji labu
  • Manfaat lain dari biji labu
• Cara menyiapkan biji labu?
• Bagaimana seharusnya biji labu dikonsumsi?
  • • Bibliografi

Manfaat biji labu

Nama ilmiahnya adalah Cucurbit maksimum dan membawa manfaat besar bagi kesehatan. Menurut penulis Martha Hernández, dalam studinya tentang kekuatan biji labu, biji labu adalah sumber yang kaya lemak, protein, vitamin, dan mineral yang tidak jenuh.

Selain itu, penulis menekankan bahwa biji labu memiliki konsentrasi tinggi nutrisi dan fitokompos, yang telah banyak digunakan dalam pengobatan tradisional, jadi mereka merupakan pilihan yang sehat saat ini.

Studi lain, seperti atef t. Fahim, juga menyoroti efek anti -inflamasi yang dimiliki minyak dari biji labu untuk mengobati kondisi yang disebabkan oleh artritis. Juga, Vahlensieck W, dalam penelitiannya menyoroti bagaimana biji labu bisa menjadi pilihan untuk menjaga kesehatan prostat yang baik.

Juga harus dicatat bahwa, Mohamed Makn, menerbitkan sebuah penelitian di mana ia merekomendasikan kombinasi linen dengan biji labu sebagai metode untuk mencegah penampilan diabetes.

Manfaat lain dari biji labu

Selain yang ditunjukkan, di antara manfaat biji labu adalah sebagai berikut:

1. Mempromosikan relaksasi: dengan demikian meningkatkan kesejahteraan, berkat sejumlah besar magnesium dan triptofan yang mereka miliki, karena ini adalah zat yang bertindak langsung di otak untuk menghadapi stres, kelelahan dan meningkatkan proses memori.
2. Weightloss: Ketika mereka kaya serat, biji labu cocok untuk menurunkan berat badan, karena mereka membantu orang tersebut mengalami perasaan kenyang yang lebih besar dan mengonsumsi lebih sedikit kalori. Demikian pula, serat berkontribusi pada penyerapan gula yang baik pada tingkat usus, sehingga meninggalkan kecemasan untuk dimakan. Karena alasan inilah disarankan untuk memasukkannya ke dalam diet.
3. Tingkatkan massa otot: Biji labu kaya akan protein, jadi mereka ideal bagi mereka yang ingin memiliki massa otot yang lebih besar. Dalam hal ini, Anda dapat menambahkannya ke salad, yogurt, smoothie, sereal atau konsumsi dalam makanan ringan.
4. Melindungi sel: Karena ini merupakan sumber yang sangat baik dalam vitamin E dan karotenoid, sehingga mereka adalah perisai terhadap radikal bebas, selain membantu mengurangi peradangan dan risiko kanker lambung, usus besar, prostat atau payudara.
5. Mengurangi peradangan: Menjadi sumber yang hebat dari omega-3 membuat biji labu melakukan tindakan anti-inflamasi yang kuat, terutama pada penyakit yang mereka pelajari dengan peradangan. Mereka juga melindungi tubuh dari otak dan penyakit kardiovaskular.
6. Meningkatkan kesehatan prostat: dan tiroid karena mereka memiliki jumlah seng yang tinggi, mineral yang membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.
7. Antiparasit: Biji labu bersekutu untuk memerangi parasit usus, karena mereka memiliki aksi antiparasit.
8. Tingkatkan lukisan anemia: karena mereka berkontribusi besi pada organisme.
9. Menghilangkan rasa sakit di perut: serta kram, khas sindrom pramenstruasi, berkat kandungan magnesium mereka, yang bertindak dengan mengurangi kontraksi otot.
10. Jaga kesehatan jantung dan mengatur gula: Berkat fitoesterol yang mengandung, selain seng, magnesium, asam lemak sehat dan omega-3, yang bertindak dengan meningkatkan tekanan darah dan mengurangi kadar kolesterol. Demikian pula, ini membantu orang dengan kondisi hiperinsulinisme.

Cara menyiapkan biji labu?

Biji -biji ini diambil dari pusat labu, dicuci, ditempatkan di atas piring dan kemudian harus terpapar sinar matahari. Untuk ini, diperlukan agar ditutupi dengan jala halus, sehingga beberapa serangga akan dihindari. Saat mereka kering, mereka sudah cocok untuk dikonsumsi.

Cara lain untuk menyiapkan biji labu adalah dengan meletakkannya di dalam nampan, dengan kertas sayuran, dan memasuki oven sampai keemasan. Ini bisa memakan waktu setengah jam. Mereka harus terus bergerak sehingga mereka tidak terbakar. Jika Anda tidak ingin menempatkan di dalam oven, mereka juga dapat dipanggang dalam microwave atau di dalam wajan.

Mereka yang ingin ngemil dengan mereka dan menikmati rasa yang unik, dapat menambahkan beberapa kayu manis, pala, jahe, garam atau minyak zaitun.

Bagaimana seharusnya biji labu dikonsumsi?

Ada beberapa cara untuk mengonsumsi biji labu. Di antara opsi yang berbeda adalah sebagai berikut:

• Biji kering: Mereka dapat ditambahkan ke sup atau salad; Mereka juga dapat dikonsumsi sebagai camilan, tetapi tidak disarankan untuk menambahkan banyak garam, karena ini bisa kontraproduktif jika orang tersebut menderita hipertensi. Jika setidaknya lima belas gram dikonsumsi, selama seminggu, parasit usus dapat dihilangkan.
• Hancur: Dengan cara ini, mereka ideal untuk menambah jus buah, sereal atau yogurt. Untuk menghancurkan mereka, letakkan saja di prosesor atau blender.
• Minyak: Ini dapat dibeli di toko, baik online atau di supermarket. Itu ditambahkan ke salad atau sup, setelah disajikan, karena, jika menghangat, maka itu kehilangan propertinya.

Semua ini adalah manfaat dari biji labu dan cara mereka mengkonsumsinya.

10 makanan untuk membantu memerangi depresi

Bibliografi

• Atef t. Fahim, amal a. Abd-El Fattaah, Azza M. Agha, Mohamed Z. BERKELUYURAN. Efek minyak labu pada tingkat pemulung radikal bebas yang diinduksi selama djuvant-artritis pada tikus. Penelitian Farmakologis. Volume 31, Edisi 1. sembilan belas sembilan puluh lima. Halaman 73-79. ISSN 1043-6618.
• Hernández, Martha & Méndez, Hilda & Sosa-Mendoza, Gloria & Sanchez Macias, Armando & Berrospe Ochoa, Edgar. (2020). Kekuatan biji labu. Xxvi. 54-56.
• Mohamed Makni, Sefi Media, Hamadi Fotoui, Mouldi Garoui, Nabil K. Gargouri, Tahia Boudawara, Najiba Zeghal. Biji rami dan labu campuran ameliores nefropati diabetes pada tikus. Toksikologi Makanan dan Kimia. Volume 48, Masalah 8-9. 2010. Halaman 2407-2412. ISSN 0278-6915,
• Vahlensieck, w., Theurer, c., Pfitzer, e., Patz, b., Banik, n., & Engelmann, u. (2015). Efek biji labu pada pria dengan gejala saluran kemih yang lebih rendah karena hiperplasia prostat jinak dalam studi granu satu tahun, acak, dan kontrol plasebo. Urologia Internationalis, 94 (3), 286-295. https: // doi.org/10.1159/000362903